Konserve kuşkonmaz sağlıklı
May 22, 2018
Sağlık yararları
Kuşkonmazın , İkincisi Olan Bir Beslenme Tekliği vardır.
Zambak bitki ailesinin eski bir üyesi olan kuşkonmaz, şimdi kendi adı verilen Asparagaceae familyasından kendi bitki ailesine sahiptir. Bu gerçek, bu sebzenin eşsizliği hakkında bir şey söylemeli, tam olarak kazandığına inandığımız benzersiz bir özellik.
Birçok insan bu eşsizliği, kuşkonmaz tükendiğinde çoğu zaman çok çabuk tespit edilebilen alışılmadık idrar kokusuyla ilişkilendirebilir. Ve bu bölümde daha sonra kuşkonmazın bu eşsiz yönü hakkında size daha fazla bilgi vereceğiz, şu an için bu yiyeceğin besinsel tekliğine odaklanalım. Araştırmacılar, kuşkonmazda yaklaşık 100 tane fiytonlu bileşik tespit etmişlerdir ve aşağıda listelenen bu spot bileşiklerden bazılarını bulacaksınız.
Organik asitler
glukonik asit
Malik asit
anyonik olmayan asit
Oxylipins
dihidroksi-oktadekanedioik asit
trihidroksi-oktadekanedioik asit
hidroksiproksi-oktadekanedioik asit
Saponinler
asparanin A
protodioscin
sarsasapojeninin
Lignanların / Norlignins
secoisolariciresinol
iso-agatharesinoside
Amino asitler
asparagin
Fenolik asitler
vanil asidi
kafeik asit
kumarik asit
Ferulik asit
Flavonoidler
apigenin
noricaritin
isorhamnetin
kaemferol
Diğer
kuşkonmaz asit
rhodioloside D


