Konserve Uskumru Sağlıklı mı

Uskumru , ayrıca mavi ringa balığı olarak bilinen, Batı Pasifik ve Atlantik kıyılarına yakın bulunan ve sokulgan bir yer olan çok yaygın yenilebilir bir balıktır. Uskumru ortalama 30 ila 50 santimetre uzunluğunda ve 11 yıla kadar sürebilir. Plankton ve mersin balığı, morina ve ringa balığı yumurtalarını besler. Bu tür balıklar geniş dağılıma, hızlı büyümeye ve yüksek verime sahiptir. Balık 21.4 gram protein ve 7.4 gram yağ içerir. Et katıdır ve taze yiyeceklere ek olarak iyileştirilebilir ve konserve edilebilir. Karaciğer karaciğer yağı balık için rafine edilebilir.

Konserve Uskumru - Sağlıklı Yemek Seçimi?

Uskumru su, tuzlu su, domates sosu, zeytinyağı ve ek bitkisel yağlarda konserve edilebilir.

Tabii ki, bitmemiş balık lezzetleri konserve balıklarla karşılaştırıldığında çok revize.

Sıska balık protein kaynağı olarak, pek çok aile yükseltme uskumru piquancy suda konserve, uskumru çeşitli yağlar veya domates salçası genellikle önlemek.

Zeytinyağında pişirilen uskumru, en sıcak suda pişirilen uskumrudan çok daha fazla pişer, ancak daha fazla kaloriktir - tek bir çorba kaşığı zeytinyağı yaklaşık 15g - 135 kcal civarındadır. Bu konserve uskumruundaki yağ miktarını bozmak için, pek çok insan konserve balıkları süzgeçten geçirir ve bitmemiş limon suyuyla yıkar.

Diğer taraftan, sodyum seviyeleri konusunda endişelenenler, sade sularda pişirilen uskumruyu seçmelidirler - kısmen tadabilir - balıkların adil kokusu olabilir, ancak bu kutular balık etinden ve düz suyundan başka hiçbir şey içermezler.

Üretim sezonu

Batı Pasifik'te. Denizden üretilmektedir. Genellikle yeşil taş, kum ve kum dahil olmak üzere Deniz adaları vardır ve balıkçılık sezonu genellikle Nisan ve Temmuz arasındadır. Sonbahar selleri eylül ayından aralık ayına kadar. Güney Çin denizi tüm yıl boyunca avlanabilir.

Ekonomik değer

Çin'in önemli orta ve üst ekonomik balıklarından biridir. Bu tür balıklar geniş dağılıma, hızlı büyümeye ve yüksek verime sahiptir. Balık 21.4 gram protein ve 7.4 gram yağ içerir. Et katıdır ve taze yiyeceklere ek olarak iyileştirilebilir ve konserve edilebilir. Karaciğer karaciğer yağı balık için rafine edilebilir.